39问医生

山药胡萝卜鸡蛋可以一起吃吗

江医生 营养科 主任医师
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山药胡萝卜鸡蛋是可以一起吃的,同时食用三种食物可以帮助维持骨骼发育,同时能够有益心血管健康,还能够起到改善智力的作用。
1、维持骨骼发育:胡萝卜成分中含有丰富的维生素A,这种物质是骨骼正常生长发育的一种必需物质,适当摄入可以帮助细胞的增殖与生长,针对婴幼儿的生长发育可以起到促进的功效。2、有益心血管健康:山药成分中含有胆碱、黏液质等成分,这些物质可以提供人体需要的大量黏液蛋白,可以在一定程度上预防心血管系统出现脂肪沉积的问题,能够帮助血管保持弹性,避免过早发生动脉粥样硬化,具有降血糖以及降血脂的功效,适当食用可以帮助预防心血管疾病。3、改善智力:鸡蛋成分中含有丰富的卵黄素、卵磷脂、甘油三酯等多种营养物质,这些物质针对神经系统的发育具有比较好的促进作用,孩子适当食用可以帮助增强记忆力,老人适当食用能够帮助预防智力衰退。
食用胡萝卜的时候不建议同时喝酒,否则可能会导致肝病。
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2020-09-04 浏览100
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