胡萝卜有降血糖的作用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以清除体内的自由基。糖尿病患者体内的自由基可以破坏胰岛素的活性，从而达到降血糖的目的。胡萝卜中的果酸有利于糖脂代谢，对降血糖也有明显帮助。胡萝卜中的木质素具有提高免疫力和抗癌的作用，胡萝卜含有丰富的植物纤维，促进新陈代谢，加速胃肠蠕动，防止便秘。
39问医生
胡萝卜可以降血糖吗
李文静
老年科
副主任医师
湖南省人民医院
三级甲等
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66
2020-10-28
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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