高血糖可以吃鸡，但要控制好量。吃鸡时要注意以下几个方面的情况，首先可以将鸡肉作为补充蛋白质的食品来源。因为鸡肉里面含有的蛋白质还是质量比较高，所以可以适当的吃鸡肉，但是要控制好每一次食用鸡肉的量。其次，要把握好鸡肉的烹调方式，对于油炸、油煎或者红烧等等这一类的烹调方式来讲，糖尿病的患者是不适合采用的。因为这种烹调方式所做出来的鸡肉含有的热量比较多，油分比较多，容易造成血糖明显的升高。
39问医生
高血糖能吃鸡吗
王洪华
内分泌科
主治医师
中国人民解放军第八十八医院
三级甲等
咨询
66
2020-11-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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