高血糖患者早餐可以适量吃鸡蛋、牛奶。
鸡蛋和牛奶都是富含营养的食物，其中鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及卵磷脂、维生素A等多种微量元素，而牛奶则含有钙质及多种氨基酸成分，有助于为身体补充营养物质，并且不会加重病情。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不宜食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于高血糖人群而言，饮食控制至关重要，建议均衡摄入膳食纤维丰富食物，如燕麦片，以辅助降低餐后血糖升高的风险。
鸡蛋和牛奶都是富含营养的食物，其中鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及卵磷脂、维生素A等多种微量元素，而牛奶则含有钙质及多种氨基酸成分，有助于为身体补充营养物质，并且不会加重病情。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不宜食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于高血糖人群而言，饮食控制至关重要，建议均衡摄入膳食纤维丰富食物，如燕麦片，以辅助降低餐后血糖升高的风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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