黑大麦对糖尿病有一定的疗效 。因为黑大麦是一种营养价值很高的普通大麦，其中富含蛋白质和人体必需的18种氨基酸。此外，它还含有铜、磷、铁、镁、钾等多种矿物质元素，以及多种维生素、叶酸、碳水化合物等营养成分，能满足人体的营养需求。因此，经常食用黑大麦可以增强体力、滋润皮肤，可以降低血糖。同时，黑大麦中的一些抗肿瘤物质也有很好的抗癌作用。
39问医生
黑大麦对糖尿病有疗效吗?
王洪华
内分泌科
主治医师
中国人民解放军第八十八医院
三级甲等
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2021-03-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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