39问医生

黑大麦糖尿病人可以吃吗

王洪华 内分泌科 主治医师
中国人民解放军第八十八医院 三级甲等
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在临床上，糖尿病人一般可以适当吃些黑大麦 。黑大麦作为一种碳水化合物，含有丰富的矿物质成分，也起到补充植物蛋白质的作用。同时，在中医中黑大麦能够健脾暖胃、滋阴补肾，所以对糖尿病患者适当吃些黑米是有好处的。但是，不建议喝黑大麦粥，熬粥时间长淀粉会溢出，喝粥后会引起餐后血糖波动较大。
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2021-03-10 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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