急性胰腺炎不可以喝牛奶。急性胰腺炎患者不可以喝牛奶的原因有以下几点：1、牛奶中含有乳糖。若患者有乳糖不耐症，会引起腹泻和呕吐，加重胰腺炎的症状。2、牛奶是产气食物。牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质在胃内消化时会产生大量气体，引发腹胀和腹痛。3、牛奶会刺激胰酶分泌。牛奶在肠道内会刺激胰酶分泌，加重原有病情。胰腺炎的急性发作期应当禁食禁水，缓解期建议清淡饮食。
39问医生
急性胰腺炎可以吃牛奶吗
张强
消化内科
主治医师
山东省立第三医院
三级甲等
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66
2021-01-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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