39问医生

青杏子的功效与作用有哪些

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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青杏子,因其未成熟时呈青绿色,故名。
它富含开胃促消化的特性,能有效增进食欲。其果肉和杏仁在药理上具有潜在的抗癌效果。青杏的酸度较高,有助于促进消化。其中的大量维生素C能抵抗皮肤老化,达到美容护肤的效果。杏子中所含的维生素B17是已知的抗癌物质,而维生素A则有助于预防夜盲症并提升视力。此外,杏子还有助于降低胆固醇,保持肠道健康。尽管青杏子益处多多,但建议适量食用,每日几个即可,过量食用可能对身体不利。
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2022-06-21 浏览100
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