39问医生

糖尿病人可以吃什么样的杂粮饭

颜承尧 内科 副主任医师
滕州市中医医院 三级甲等
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糖尿病人可食用粗粮富含膳食纤维,其血糖指数低,对糖尿病患者健康有益。如燕麦、麦麸、黑米、荞麦以及绿豆、黑豆、红豆、玉米等,这些粗粮对糖尿病患者都是有益的。但平衡膳食是糖尿病的营养治疗基础,对糖尿病患者来讲,食物多样化才能保证血糖的稳定和营养。所以,糖尿病患者不能只吃粗粮,要适度,做到粗细合理搭配。糖尿病患者进食粗粮的量,最好保持在全日主食总量的1/3,这样才能保证糖尿病患者的营养和健康。
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2021-05-18 浏览100
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