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如何识别真假蜂蜜方法

杨炬国 中医皮肤科 主治医师
三级甲等
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蜂蜜为药物通用名,商品名称一般为神蜂。真蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜经酿造加工而成的一种天然食品,呈金黄色或琥珀色,味道甜醇且略带酸味。根据药品说明书,川贝母可以煎服,也可以研末冲服,还可以入丸散剂使用。具体用量需遵医嘱,不可自行增减剂量。此外,川贝母还具有清热化痰、宣肺平喘的功效,适用于治疗咳嗽、气喘等症状。

鉴别真假蜂蜜可以通过观察颜色、闻气味、尝味道以及摇晃后是否有结晶等方式进行。真正的纯正蜂蜜通常呈现出自然的颜色,如金黄、深棕等,并带有淡淡的花香气息。品尝时会感受到其独特的甜度和微弱的酸味,而假蜂蜜则可能过于甜蜜或者缺乏花香味。另外,将蜂蜜倒入杯中轻轻摇晃,若底部无沉淀物,则表明是纯净的蜂蜜。长期大量摄入蜂蜜可能导致血糖升高、肥胖等健康风险。对于糖尿病患者或其他有相关疾病史的人群,应特别注意控制摄入量。该药禁忌尚不明确。
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2021-06-27 浏览100
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