红糖不建议和牛奶在一起喝。红糖中含有非常丰富的草酸类物质这种草酸类物质会与牛奶中丰富的蛋白质和钙离子结合，从而形成蛋白质结块而蛋白质结块，会在肠道内堆积容易形成肠道蠕动减慢的现象吃完之后会形成腹胀、腹痛甚至影响排便功能，建议最好间隔1-2个小时以上再吃另外一种食物。
39问医生
红糖和牛奶相克吗
丁雷明
全科
主治医师
三级甲等
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2021-06-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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