39问医生

吃生西红柿有什么坏处

郑力行 全科 主治医师
三级甲等
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西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用红西柿时切不可贪嘴,每天3-4个即可。西红柿的营养价值虽然丰富,但是西红柿的注意事项还是不能忘的。吃西红柿的时候,要注意合理的搭配以及注意是否适合食用。
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2021-06-27 浏览100
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