39问医生

粳米和糙米一样吗

段英达 全科 主治医师
三级甲等
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炒米和梗米本质上没有区别,但是梗米比糙米好吃是因为它的生长周期长,营养成份在同等条件下是相同的!长期食用糙米好处多多,首先糙米中含有多种维生素,不用担心因缺乏维生素而引起的肥胖,第二糙米的胚芽中含有胚芽油和多种不保和脂肪酸,胚芽油能转变成血管的清道夫,帮助血管清理垃圾,使血管更加健康有弹性,大大降低高血压发生的风险!
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2021-06-27 浏览100
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