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板栗炖鸡的功效与作用

董国荣 妇产科 主治医师
朝阳市第二医院 三级甲等
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板栗炖鸡有补气养血、健脾养胃、促进消化的功效 。首先乌鸡中含有多种氨基酸和微量元素，而且脂肪和胆固醇的含量是比较低的，营养成分是比较高的。其次板栗炖鸡汤可以补气养血，因为乌鸡是补气的佳品，而且含铁量也要高于普通鸡肉，而板栗也有益气的功效，所以很适合气虚和缺铁性贫血的人食用。
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2021-07-08 浏览100次
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