玉米花能疏肝利胆、抗心肌供血、防止缺氧、改善微循环，而且玉米花在治疗高血脂、动脉硬化等方面有较好的疗效 。此外，玉米花还可减轻疲劳、催眠、抗氧化，维持细胞膜功能。用温水冲服玉米花粉，也可用牛奶、花茶等。但是过敏体质的人服用时要谨慎，如果过敏严重，要及时去医院进行治疗。孕妇也不宜食用。
39问医生
玉米花的功效与作用及食用方法
王凤
中医科
副主任医师
上海市第六人民医院
三级甲等
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66
2022-06-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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