白果中毒多因生食或过量食用所致,轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可能出现烦躁、抽搐、呼吸困难,症状通常在食后数小时内出现。治疗以尽早清除胃内残留物为主,配合补液促进排泄,抽搐明显时需对症处理。症状轻重与食用量及个体耐受性相关,儿童更易出现明显反应。日常食用白果应彻底煮熟,控制每次食用量,儿童尤其需谨慎。出现不适及时就医,切勿自行处理,多数轻症经规范治疗可逐渐缓解。

白果中毒多因生食或过量食用所致,轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可能出现烦躁、抽搐、呼吸困难,症状通常在食后数小时内出现。治疗以尽早清除胃内残留物为主,配合补液促进排泄,抽搐明显时需对症处理。症状轻重与食用量及个体耐受性相关,儿童更易出现明显反应。日常食用白果应彻底煮熟,控制每次食用量,儿童尤其需谨慎。出现不适及时就医,切勿自行处理,多数轻症经规范治疗可逐渐缓解。