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白果中毒症状及治疗方法

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白果中毒多因生食或过量食用所致，轻者恶心呕吐、腹痛腹泻，重者可能出现抽搐、意识模糊甚至呼吸困难，症状通常在进食后数小时内出现。治疗以尽早清除毒物为主，包括催吐、洗胃及对症支持，严重者需及时就医监护。日常食用白果应充分煮熟、去胚芽并控制数量，儿童及体弱者更需谨慎，出现不适尽快就诊，多数轻症经规范处理预后良好，但个体反应存在差异。