脂溶性维生素缺乏症主要源于摄入不足、吸收障碍或需求增加。饮食中长期缺乏动物肝脏、蛋黄、深色蔬菜等富含维生素甲、丁、戊、庚的食物,可能诱发缺乏。消化系统疾病如慢性腹泻、胆道梗阻会影响脂肪吸收,进而妨碍这类维生素的摄取。孕期、哺乳期或生长发育期需求上升,若未及时补充也易出现不足。个体差异较大,表现不尽相同,日常注意均衡膳食,定期体检有助于早期发现。

脂溶性维生素缺乏症主要源于摄入不足、吸收障碍或需求增加。饮食中长期缺乏动物肝脏、蛋黄、深色蔬菜等富含维生素甲、丁、戊、庚的食物,可能诱发缺乏。消化系统疾病如慢性腹泻、胆道梗阻会影响脂肪吸收,进而妨碍这类维生素的摄取。孕期、哺乳期或生长发育期需求上升,若未及时补充也易出现不足。个体差异较大,表现不尽相同,日常注意均衡膳食,定期体检有助于早期发现。