姜薯一般是指生姜薯，生姜薯和山药的功效基本相同，主要区别在于生姜薯的口感比较好，而山药的药用价值比较高。
1、生姜薯
生姜薯是由生姜制作而成，味辛，性温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效，在临床上可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等病症。
2、山药
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，在临床上可以用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。
生姜薯和山药在临床上并没有药用价值的区别，两者在一起服用可以起到健脾养胃、补肾涩精的作用，但患者在服用药物时，需要在医生指导下遵医嘱用药，不可私自盲目用药。如果患者用药不当，可能会对身体健康造成不利的影响。
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