牛脚有很好的美容养颜的作用，牛脚里面富含胶原蛋白 。由于胶原蛋白是皮肤的重要成分，吃了胶原蛋白后，补充胶原蛋白，就能让皮肤更有延展性，能增加皮肤弹性，有很好的美容养颜效果。牛足中含有丰富的矿物质，矿物质是组成人体内酶和辅酶的原料，通过吃牛脚来补充矿物质，可以增加酶代谢调节的作用，让身体的代谢更顺畅。对于有肾功能不全的人要避免吃太多的牛脚，否则会因摄取过多的蛋白质而加重肾脏负担，造成尿少、水肿。
39问医生
牛脚的作用与功效
苏江维
皮肤性病科
副主任医师
鄂州市中心医院
三级甲等
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66
2021-12-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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