39问医生

秋葵炒鸡蛋可以吗

李燚妇产科副主任医师

山东省立第三医院三级甲等

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秋葵炒鸡蛋通常可以一起炒。秋葵是一种营养价值较高的蔬菜，具有改善便秘，延缓机体衰老，帮助减重，增加机体耐力和改善疲劳等作用。秋葵对于机体最主要的作用是润肠通便，改善便秘。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质以及优质蛋白，蛋黄含有卵磷脂等，有助于增进神经系统的功能，可增强记忆，二者可以在一起食用。

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2022-07-19 浏览100次

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