39问医生

梨皮可以吃吗

许庆天 耳鼻喉科 主治医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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梨皮一般可以吃。首先梨所含有的营养物质主要分布在表皮，如果削掉会流失大部分营养，所以连皮一起吃比较好。其次梨皮还具有清心、润肺、降火、生津和补阴等功效。但是梨在生长的过程可能会打农药或者保鲜制剂，建议在吃梨子前先在水中泡上一刻钟，把残留在水果中的农药清洗干净，就可以放心食用了。
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2021-07-12 浏览100次
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