猪肚炖莲子具有一定的补中益气、健脾补肾的功效。莲子猪肚汤通常是用新鲜的莲子和猪的肠胃共同熬制而成的一种养生汤品，此汤营养价值比较丰富。莲子本身含有大量的淀粉、蛋白质和糖类，有增强人体的免疫力的作用，莲子中还含有钙离子、磷离子可以促进人体新陈代谢的正常进行。而猪肚中的纤维素含量比较丰富，能够有效促进肠道蠕动，两种食物混合在一块，通常可以起到降低血压的作用。
39问医生
猪肚炖莲子有什么功效
刘一帆
风湿免疫科
副主任医师
聊城市人民医院
三级甲等
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66
2021-07-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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