吃猪小肠的好处是它的营养价值比较丰富、坏处是容易引发高血脂，吃多容易导致肥胖 。它富含钙离子、镁离子、硫胺素、核黄素等成分，摄入人体后，不仅可以起到补钙、补铁的作用，还能促进血红蛋白的生成，改善缺铁性贫血，还可以在一定程度上减少口腔溃疡的发生。猪小肠内脂肪含量高，容易引起高血脂，吃多容易导致肥胖，同时痛风患者慎用。
39问医生
吃猪小肠的好处与坏处
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2021-11-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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