西兰花炒木耳肉可以增强人体免疫力、具有防癌抗癌和调节血压的功效。西兰花中的膳食纤维可以将有毒物质排出体外，西兰花中所含的维生素C还可以增强人体的免疫功能。黑木耳是一种营养丰富的真菌，因此还能增强人体免疫力。西兰花富含纤维，能有效减少肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖含量，此外，黑木耳中所含的黑木耳多糖也是一种可以降低血糖含量的物质。
39问医生
西兰花炒木耳肉的功效
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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