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西兰花和黑木耳能一起吃吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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西兰花和黑木耳可以一起食用，但需适量控制黑木耳的摄入量。
西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维，而黑木耳则含有丰富的铁、钙和多糖等营养成分。两者搭配食用可以提供全面的营养，增强免疫力。但黑木耳具有一定的润肠通便作用，过量摄入可能导致腹泻等消化不良症状，因此在食用时需注意适量。
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2024-09-25 浏览100次
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