39问医生

海带苗的功效与作用及食用方法

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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海带苗具有很好的保健功效。海带是一种营养价值高、保健效果好的海产品。海带中含有大量的碘元素,碘是合成人体甲状腺激素的主要成分,常吃海带能有效预防大脖子病。假如人体缺碘,很容易导致动脉硬化、高血压等疾病,经常食用海带会阻碍人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用,从而预防这些疾病。此外,海带中富含可溶性膳食纤维,可促进肠胃蠕动,防止便秘。
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2021-10-16 浏览100
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