39问医生

裙带菜和海带苗哪个更有营养

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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裙带菜和海带苗的营养价值差不多 。裙带菜的钙质含量丰富,所以有补充钙质需求的人群,可以适当多吃一些裙带菜。裙带菜相对于海带苗来说热量较低,因此也同样适用于减肥人群。海带苗含有大量的碘元素,有利水消肿的作用,需要补充碘元素的人群可以适当多吃一些海带苗。如果海带苗或裙带菜过敏的人群则不建议食用,除此之外,甲状腺功能亢进的人群不建议过量食用碘含量较高的海带苗,而高钙血症人群建议尽量减少裙带菜的食用量。
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2022-04-22 浏览100
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