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猴头菇红枣煲汤的功效

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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猴头菇红枣煲汤有调节免疫力、抗炎抗菌等作用。从营养角度看，猴头菌蛋白质含量丰富，脂肪含量低。富含钙、磷和维生素C，能促进新陈代谢，增强骨骼强度。还可以调节面部的色素沉着，浓缩氨基酸和挥发油能促进体内废物的排出，起到减肥的作用。从营养角度来看，猴头菌具有健脾开胃、利水利湿、强筋壮骨的功效。
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2021-10-20 浏览100次
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