黑鱼是发物,因为黑鱼是一种发物,具体的情况还需要去医院的营养科咨询医生了解。
发物是指富有营养并且具有一定的刺激性,在进食后容易诱发疾病或加重疾病的一种食物,包括海产品、菌类、禽畜类等。黑鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、微量元素等营养成分,所以是属于发物的一种。
黑鱼在平时适当进食可以补充机体所需要的营养物质,同时黑鱼含有的蛋白质属于优质蛋白,对于增强机体免疫力具有一定的辅助作用,但是对于黑鱼过敏的人群一般是不建议吃的,否则会诱发过敏反应,不利于身体健康。同时黑鱼含有的嘌呤量是比较高的,一般每100毫克中的嘌呤物质大约是在147毫克,所以对于痛风的患者一般是不建议吃的,否则会加重疾病的发展,不利于疾病的恢复。在平时要健康饮食,了解食物的营养成分,注意营养搭配,避免盲目进食,如有异常的症状需要积极检查并治疗,以减轻疾病对身体的伤害。