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扁豆是发物的食物吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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扁豆可能不是发物类的食物。发物是指营养价值高的食物，但食用后会诱发一些疾病。扁豆是一种温暖的食物，具有健脾健胃、促进消化和排出体内水分的作用，适用于脾虚、大便疏松、饮食减少、慢性腹泻、婴儿营养不良等患者。此外，扁豆含有植物凝固剂，可以抑制白细胞活性，改善血压，具有良好的抗癌作用，平时还可以多吃清淡的食物。
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2022-07-28 浏览100次
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