39问医生

荞麦青稞面的功效

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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荞麦青稞面条具有健脾消积、解毒敛疮、预防便秘的功效。通常肠胃积滞、食欲不振、消化不良的患者，可以适当吃荞麦面条，可以起到健脾消积，增强消化的作用。对于疱疹、丹毒、痈疽等人群，适当食用荞麦面可以起到解毒敛疮的作用。如果存在胃溃疡的患者，不建议食用荞麦青稞面，以免加重肠胃负担。

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2022-04-06 浏览100次

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