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黑山羊肉的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黑山羊肉一般具有暖胃以及补充营养等功效 。山羊肉中含有大量的高蛋白以及钙、铁、锌等微量元素，可以促进人体代谢以及营养吸收。同时山羊肉属于一种热性食物，适当食用可以起到暖胃作用，可以预防胃寒，对于男性来说，还可以起到补肾作用。另外山羊肉可以保护胃壁，增加胃黏膜中胃液的分泌，提高胃肠道的消化能力。
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2021-11-25 浏览100次
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