咖啡饮料的功效与作用_39问医生

咖啡饮料的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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咖啡具有刺激中枢神经系统和肌肉的作用，因此适当饮用咖啡具有振奋精神、增强思维能力、恢复肌肉疲劳的作用。咖啡是一种由磨碎的咖啡豆制成的饮料，喝咖啡可以降低癌症和2型糖尿病的发病率。咖啡中含有咖啡酸、单宁酸、咖啡豆醇、咖啡醇、含氮化合物、油脂、绿原酸等成分。具有改善免疫系统、利尿、刺激呼吸系统、缓解大脑疲劳、促进肌肉对血糖的利用、抗炎、保护身体免受致癌物质侵害、促进葡萄糖代谢的能力。

2021-12-02 浏览100次

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