梅干菜吃了一般对身体没有害。梅干菜营养价值很高，富含氨基酸、钙离子、铁离子和维生素。适当食用可补充身体所需的微量元素，并且胡萝卜素含量很高，能有效地美容养颜。在中医学看来，梅干菜可通便润肠，益气生津，适量食用一些梅干菜，可有效促进肠道蠕动，降低体内胆固醇含量。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤，食之能解暑热，清脏腑，生津开胃。
39问医生
梅干菜吃了对身体有害吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-24
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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