真姬菇具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用，其食用禁忌主要是对于脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用。
1、功效与作用
真姬菇中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多糖、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。真姬菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。真姬菇中含有丰富的多糖，可以促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。真姬菇中含有丰富的维生素，可以促进身体的发育，还可以提高身体的免疫力。真姬菇中含有丰富的钾、镁、磷等矿物质，可以促进体内水分的排出，有利于辅助降血压。
2、禁忌
由于真姬菇性寒，脾胃虚寒的患者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。此外，对真姬菇过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。真姬菇还具有一定的润肠通便的作用，腹泻的患者食用后可能会加重腹泻的症状，不利于疾病的恢复。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，也可以适当参加体育锻炼，比如跑步、游泳、打羽毛球等，从而增强自身的体质。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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