孜然粉具有抗氧化、镇静安神的作用。同时还能抑制肿瘤细胞，其中所含的类黄酮可消炎、抗过敏、抗病毒。能除去肉上的腥味和腻味，能增强食欲，开胃消食。孜然粉气味辛辣刺激人的神经，还能刺激人的神经，起到提神醒脑的作用。在中医学上，孜然性温，味辛，具有散寒止痛、理气调经的功效，对月经失调、脘腹冷痛、消化不良等症均有疗效。
39问医生
孜然粉的功效与作用禁忌
夏昆鹏
中医科
副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
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66
2021-07-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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