未开封且在保质期内的鱼油通常可以食用。
鱼油中含有的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，而维生素E等抗氧化剂有助于保护其免受氧化损伤。因此，在保质期内的鱼油可以继续食用，并获得相应的健康益处。
如果鱼油已经开封，即使没有过期也不建议食用。因为开封后的鱼油容易受到空气、光线和湿度的影响，导致其品质下降甚至变质。
在选择购买鱼油时，应注意查看生产日期和保质期信息，以确保所选产品符合安全标准。同时，储存鱼油时应将其放置于干燥、阴凉、避光的地方，避免高温或阳光直射，以延长其保存期限。
鱼油中含有的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，而维生素E等抗氧化剂有助于保护其免受氧化损伤。因此，在保质期内的鱼油可以继续食用，并获得相应的健康益处。
如果鱼油已经开封，即使没有过期也不建议食用。因为开封后的鱼油容易受到空气、光线和湿度的影响，导致其品质下降甚至变质。
在选择购买鱼油时，应注意查看生产日期和保质期信息，以确保所选产品符合安全标准。同时，储存鱼油时应将其放置于干燥、阴凉、避光的地方，避免高温或阳光直射，以延长其保存期限。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
