天然苏打水加热煮沸后，会失去功效。苏打水主要是指含有大量碳酸氢钠的水，不建议加热苏打水，主要是因为苏打水中的营养物质会被破坏，矿物质会在加热过程中挥发。因此，建议饮用一些常温或冰镇苏打水，这样不仅能使体内尿液碱化，还能起到抗氧化作用。对皮肤色素沉着有一定的辅助治疗作用，并能降低尿酸，适用于高尿酸血症患者。
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王莹主任医师小儿消化营养科
上海交通大学医学院附属新华医院
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小儿消化系统疾病（胃炎、便秘、消化不良等），小儿短肠综合征，新生儿营养, 围手术期营养
许玉莲医师营养科
泉州市妇幼保健院
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儿童全面营养评估，各种营养不良、肥胖等营养性疾病，消化与营养，早产儿、新生儿和婴幼儿等喂养指导，食物过敏等儿科疾病，个体化食谱制定。
戴福仁主任医师营养科
瑞安市人民医院
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擅长：①肥胖病及慢性代谢性疾病的营养治疗。②消瘦病人的营养调理。③肠瘘病人的合理肠外肠内营养支持。④慢性腹泻导致的营养不良治疗。⑤短肠综合症的综合肠康复治疗。⑥各种疾病的营养管理和咨询。
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