金针菇是不是发物_39问医生

金针菇是不是发物，需要根据具体情况进行判断。如果是正常人群，没有出现过敏的情况，通常是不属于发物的。如果是过敏体质的人群，或者是患有某些疾病的人群，通常是属于发物。

1、不属于发物

金针菇是一种食用菌，其营养价值比较高，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等成分。如果患者平时身体比较健康，没有出现过敏的情况，通常是不属于发物的。

2、属于发物

由于金针菇中含有一定的蛋白质，如果是过敏体质的人群，或者是患有某些疾病的人群，通常是属于发物的。此类患者在食用金针菇后，可能会导致皮肤出现瘙痒、丘疹、红肿等症状，严重时还可能会出现呼吸困难的情况，不利于身体健康。

在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，但要避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免引起不良反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

金针菇是不是发物