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小芥菜的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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小芥菜具有清肝明目、健胃消食、增强免疫力等功效与作用 。一般芥菜里的蔬菜纤维丰富，可以起到促进肠胃消化的作用。同时芥菜含有大量抗坏血酸，是活性较强的还原物质，可以增加人体大脑中氧气含量，起到清醒大脑的作用。另外咳嗽、痰多、视力下降等患者，可以适当食用小芥菜，清肝明目、健胃消食。
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2022-07-27 浏览100次
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