39问医生
菜椒能生吃吗
刘泽群
妇产科
主治医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
咨询
菜椒能生吃。菜椒生吃营养价值会更高,既能保持维生素等营养物质,同时也能更好地被身体吸收。菜椒中的营养成分相对于其他水果蔬菜来说要高很多,其中的维生素C比番茄要高出好几倍,因此在日常生活中,最好是直接食用菜椒,这样可以充分地吸收和利用菜椒中的养分,可以生吃的蔬菜还有黄瓜、柿子椒、生菜、葱、香菜等。
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2022-01-19
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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