39问医生

鸭皮蛋的功效与作用是什么

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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鸭皮蛋一般具有清肺降火的功效与作用。用于肺炎喘咳、咳嗽、咽喉痛、腹泻者，用盐水煮蛋可以治疗小孩的积食，有养颜的作用。鸭皮蛋还可以内服治疗烫伤、湿疹，提高身体素质，促进骨骼发育，预防血虚。同时还能增进食欲，刺激消化器官，增加食欲，使营养易于消化吸收，有中和胃酸、降温降压的效果。

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2021-11-01 浏览100次

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