39问医生

每天生吃苦瓜有什么危害

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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每天生吃苦瓜会产生钙缺乏、降血糖以及损伤脾胃等危害 。苦瓜中含有草酸,生吃苦瓜时草酸会与钙结合生成草酸钙,影响钙的吸收,造成钙缺乏。苦瓜中还含有类胰岛素的物质,能够降血糖,低血糖的患者不宜长期食用苦瓜。苦瓜味苦性寒,脾胃不好、腹泻以及女性月经期间不要生吃苦瓜,会损伤脾胃。
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2021-12-16 浏览100
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