猪耳朵胆固醇脂肪含量相对较高 。如果是高胆固醇患者，建议不要吃猪耳朵，否则可能会导致高胆固醇。如果胆固醇过高，可能导致冠状动脉粥样硬化、高血压、高脂血症等疾病的风险大大增加，对人类健康产生不利影响。建议高胆固醇患者在日常生活中避免食用猪耳朵，也应该避免食用动物内脏、动物脑、蛋黄和其他高胆固醇含量的食物，应该积极服用一些具有降胆固醇作用的药物进行治疗。
39问医生
猪耳朵胆固醇脂肪含量高吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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