39问医生

黄瓜籽粉时间长了还能吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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时间长的黄瓜籽粉可能变质 ,不建议食用。由于长时间暴露在空气中,黄瓜籽粉中的水分会逐渐蒸发,导致其干燥、失去水分,从而影响其口感和营养价值。此外,长时间暴露在空气中还可能使黄瓜籽粉受到微生物污染,导致变质,食用后可能会引起肠胃不适或食物中毒。因此,为了保证食品安全和健康,不建议食用时间长的黄瓜籽粉。
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2022-04-21 浏览100
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