糯小米的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、缓解便秘、保护牙齿等,但食用时需注意适量,以免增加胃肠道负担。另外,对糯小米过敏的人群应禁食。
1、补充营养
糯小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。
2、促进消化
糯小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
糯小米味道香甜,适量食用可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以增进食欲,有助于改善食欲不振的情况。
4、缓解便秘
糯小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善便秘的情况。
5、保护牙齿
糯小米含有丰富的钙元素,可以促进牙齿和骨骼的生长,还可以预防骨质疏松,所以适量食用糯小米,可以在一定程度上起到保护牙齿的作用。
但需要注意,糯小米不易消化,因此,胃肠道功能较差的人群应避免食用,以免加重病情。此外,对糯小米过敏的人群应禁食,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用糯小米后出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。