芹菜根煮水可用于辅助祛风利湿、清热解毒、平抑肝阳、养血补虚、消肿止痛等功效。由于芹菜根煮水可能具有一定的功效作用，建议在使用前咨询医生或药师。
1.祛风利湿
芹菜根性凉，入药后具有祛风利湿的作用。对于风湿痹痛、四肢麻木等病症有一定的治疗效果。可将芹菜根洗净切片，加水煎服。
2.清热解毒
因为芹菜根本身属于一种寒性的中药材，而中医认为其味甘、微辛，性凉，所以能起到清热解毒的效果。对于痈肿疮疡、丹毒、痄腮等疾病有较好的缓解作用。患者可以取适量鲜品捣烂外敷于患处。
3.平抑肝阳
由于芹菜根归肝经，因此能够平抑肝阳，从而达到治疗眩晕、头痛的目的。常用于高血压病属肝阳上亢者。可用芹菜根配伍夏枯草、石决明等药物增强疗效。
4.养血补虚
芹菜根还具有养血补虚的功效，是因为其中含有丰富的营养物质，如维生素B族和钾元素等，这些成分对促进红细胞生成有益。适用于贫血引起的头晕、乏力等症状。可通过食用富含铁质的食物来补充铁元素。
5.消肿止痛
主要是因为芹菜根中含有的黄酮类化合物具有抗炎作用，能够减轻炎症反应，进而发挥消肿止痛的效果。对于跌打损伤所致局部疼痛、肿胀等情况有所帮助。可将其捣碎外敷于受伤部位。
上述提及的所有功效均需通过饮用芹菜根煮水的方式实现，但不宜过量饮用以免引起肠胃不适。此外，对于自身存在脾胃虚弱或消化不良等问题的人群而言，长期大量摄入可能会加重病情。
1.祛风利湿
芹菜根性凉，入药后具有祛风利湿的作用。对于风湿痹痛、四肢麻木等病症有一定的治疗效果。可将芹菜根洗净切片，加水煎服。
2.清热解毒
因为芹菜根本身属于一种寒性的中药材，而中医认为其味甘、微辛，性凉，所以能起到清热解毒的效果。对于痈肿疮疡、丹毒、痄腮等疾病有较好的缓解作用。患者可以取适量鲜品捣烂外敷于患处。
3.平抑肝阳
由于芹菜根归肝经，因此能够平抑肝阳，从而达到治疗眩晕、头痛的目的。常用于高血压病属肝阳上亢者。可用芹菜根配伍夏枯草、石决明等药物增强疗效。
4.养血补虚
芹菜根还具有养血补虚的功效，是因为其中含有丰富的营养物质，如维生素B族和钾元素等，这些成分对促进红细胞生成有益。适用于贫血引起的头晕、乏力等症状。可通过食用富含铁质的食物来补充铁元素。
5.消肿止痛
主要是因为芹菜根中含有的黄酮类化合物具有抗炎作用，能够减轻炎症反应，进而发挥消肿止痛的效果。对于跌打损伤所致局部疼痛、肿胀等情况有所帮助。可将其捣碎外敷于受伤部位。
上述提及的所有功效均需通过饮用芹菜根煮水的方式实现，但不宜过量饮用以免引起肠胃不适。此外，对于自身存在脾胃虚弱或消化不良等问题的人群而言，长期大量摄入可能会加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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