酸角和甜角具有清热解暑、生津止渴、健胃消食、利尿消肿、安神益智等功效与作用。由于酸角和甜角属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全。
1.清热解暑
酸角甜角具有一定的清热效果，其含有丰富的水分及多种有机酸，这些成分能够促进体内热量的散发和排出。可用于缓解因暑热引起的口干舌燥、烦躁不宁等症状。可将其制成饮料或加入食物中食用。
2.生津止渴
由于酸角甜角中含有较多糖分以及维生素C等营养物质，在一定程度上能刺激唾液腺分泌，从而起到生津止渴的作用。对于缓解咽喉干燥、口渴等症状有一定的帮助。可以直接食用或者榨汁饮用。
3.健胃消食
酸角甜角味甘酸而性凉，入脾经，有健胃消食之功，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。常用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀腹泻等症状。可作为日常保健食品适量食用。
4.利尿消肿
酸角甜角富含钾元素，钾离子具有调节水盐代谢平衡的作用，有利于维持体内电解质稳定，进而达到利尿消肿的目的。适用于缓解水肿、尿少等症状。可通过直接食用或制作饮品摄入。
5.安神益智
酸角甜角中的氨基酸有助于大脑神经递质的合成，提高脑内多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质水平，从而发挥镇静催眠的效果。对失眠、焦虑等情况有一定的缓解作用。可在睡前适量食用。
需要注意的是，酸角甜角虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，由于酸角甜角属于寒性水果，因此体质虚寒者应慎用。
1.清热解暑
酸角甜角具有一定的清热效果，其含有丰富的水分及多种有机酸，这些成分能够促进体内热量的散发和排出。可用于缓解因暑热引起的口干舌燥、烦躁不宁等症状。可将其制成饮料或加入食物中食用。
2.生津止渴
由于酸角甜角中含有较多糖分以及维生素C等营养物质，在一定程度上能刺激唾液腺分泌，从而起到生津止渴的作用。对于缓解咽喉干燥、口渴等症状有一定的帮助。可以直接食用或者榨汁饮用。
3.健胃消食
酸角甜角味甘酸而性凉，入脾经，有健胃消食之功，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。常用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀腹泻等症状。可作为日常保健食品适量食用。
4.利尿消肿
酸角甜角富含钾元素，钾离子具有调节水盐代谢平衡的作用，有利于维持体内电解质稳定，进而达到利尿消肿的目的。适用于缓解水肿、尿少等症状。可通过直接食用或制作饮品摄入。
5.安神益智
酸角甜角中的氨基酸有助于大脑神经递质的合成，提高脑内多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质水平，从而发挥镇静催眠的效果。对失眠、焦虑等情况有一定的缓解作用。可在睡前适量食用。
需要注意的是，酸角甜角虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，由于酸角甜角属于寒性水果，因此体质虚寒者应慎用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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