39问医生

黑土豆榨汁吃的功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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用黑土豆榨汁喝的功效主要包括预防癌症、延缓衰老以及利尿消肿等 。黑土豆是集营养、保健和观赏于一体的彩色土豆品种,其中富含抗癌物质花青素,能够提高免疫细胞的活性,从而起到抗癌的作用,其中的维生素E和C等营养成分,能够清除体内的自由基,发挥延缓衰老的功效。适当食用黑土豆榨汁,不仅能够提高人体免疫力,还能预防心脑血管疾病等。
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2022-05-26 浏览100
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